Kuinka tehdä kanatortillakeittoa
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Ainekset kanatortillakeittoa varten
1 sipuli kuorittu ja hienonnettu
Noin 3 valkosipulinkynttä puristettuna. (1 hl: n arvoinen)
Mittaa 1 kuppi salsaa (mikä tahansa merkki)
Suuri kastike pannulla tai varastopannulla Med / High temp. Lisää 3 rkl suolatonta voita kattilaan.
Kun se on sulanut, lisää hienonnettu sipuli ja paista
Lisää nyt puristettu valkosipuli.
Kun sipuli ja valkosipuli ovat kypsyneet noin 3 minuuttia ja ovat pehmeitä, lisää 2 rkl jauhoa. Keitä 1-2 minuutin ajan sekoittamalla jauhot sipuliseokseen.
Lisää nyt 3 tölkkiä kanaliemiä. Pidän parempana natrium-vaihtoehtoa.
Sekoita nyt liemi / sipuliseos yhteen ja anna kiehua.
Kun liemi on kiehuvassa haudussa, lisää 4 kuppia puoli ja puoli.
Palaa kiehuvaksi ja jatka vispilää. Katso kuinka kermanvalkoinen se on nyt.
Vatkaa nyt 1 tölkki kerma kanaa.
Vatkaa, vispilä, vispilä ... Ripottele kaikki palat keitosta.
Lisää 1 kuppi Salsaa.
Nyt Fajita-sekoituksen pgk. Vatkaa ja vatkaa lisää. Haluat kääntää lämmön matalaksi / keskitasoksi nyt ja hauduttaa muutaman minuutin ajan. Tällöin keittiösi on täynnä namia.
Vedä liha samalla kertaa paahdetusta kanasta. Pilko puremakokoisiksi paloiksi. Jos et halua vaan kokonaista kanaa, käytä 4 keitettyä kananrintaa.
Tyhjennä ja huuhtele kylmällä vedellä 1 tölkki maissi, 1 tölkki mustapavut ja 1 tölkki punaiset munuaiset.
Vaihtoehto: lämmitä kattila / hidas liesi. Haluan lopettaa tämän keiton pois potissani illalliselle illalla väkijoukolle. Jos käytät suurta kattilaa, viimeistele keitto kokin päällä.
Aseta crockpot-pavut, maissi ja hienonnettu kana.
Kaada nyt valmistettu liemiseos kokille ylhäältä alas. Anna sille sekoitus ja kansi. Päivän ajasta riippuen voit jatkaa keittämistä matalalla 8 tuntia tai korkealla 4 tuntia.
Tehty! Tarjoile kulhossa, jossa on murskattua tortillalastua, meksikolaista silputtua juustoa ja kermavaahtoa. Nauttia!